Material de alto carbono de acero damasco japonés VG-10: fabricado por expertos de 67 capas de acero inoxidable japonés de alto carbono VG-10 garantiza una resistencia excepcional, durabilidad y resistencia a las manchas. V-Glod 10 núcleo de corte de acero japonés con dureza Rockwell 60. Se implementan técnicas de tratamiento térmico al vacío y enfriamiento de nitrógeno, obteniendo así la mejor caracterización del acero.
Diseño ergonómico y mango de madera de Pakka: el mango de madera maciza pakka minimiza la tensión de la muñeca mientras proporciona un agarre seguro y cómodo sin importar el tamaño de su mano o dónde agarre. Incluso después de un uso prolongado, tu palma y muñeca no se cansarán. Ideal tanto para personas que cocinan con frecuencia como para aquellos a quienes les gusta preparar aperitivos
CUCHILLO DE COCINA MULTIFUNCIONAL: Cortes fáciles para picar con menos fuerza que es ideal para frutas, verduras, incluso cortar cebollas, picar ajo, que es perfecto para la preparación de alimentos. Todo esto fue posible con nuestro cuchillo Jourmet de 5 pulgadas de Damasco para cocina, cuchillo de cocina afilado para un control manual superior y una experiencia de corte suave.
Tamaño de la hoja: 15,2 cm (6 pulgadas)